[서평] 돼지가 한 마리도 죽지 않던 날 평화로운 삶, 당신의 곁으로

처음 이 책을 읽게 된 건, 수업시간에 윤리적 소비와 지속가능한 삶에 대한 강의를 듣던 중 `공장식 축산`에 대한 끔찍한 실태를 접하면서였다. 단순히 고기의 가격이나 맛만 생각했던 나에게, 그 현실은 충격 그 자체였고, 그 충격은 나로 하여금 좀 더 깊이 고민하고 책임감을 느끼도록 만들었다. 그때 교수님께서 추천해주신 책이 바로 정지돈 작가의 `돼지가 한 마리도 죽지 않던 날` 이었다. 단순한 동물권 문제를 넘어, 우리가 먹는 고기의 생산 과정과 그 이면에 숨겨진 사회, 경제적 구조에 대한 통찰을 얻을 수 있을 거라는 기대감에 가슴이 두근거렸다.

책은 저자가 직접 농장에서 돼지를 키우며 겪은 경험을 바탕으로 공장식 축산의 문제점을 날카롭게 비판하고 있다. 단순히 돼지의 죽음에 초점을 맞추는 것이 아니라, 돼지를 키우는 과정, 돼지고기를 소비하는 행위, 그리고 이 모든 것과 연결된 우리 사회의 구조적
…